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石川県金沢市北部の森本にある、２００年以上もの歴史のある「森本じねんじょ長芋」。
２月頃に一番甘みが出て更においしくいただけます。
とろろご飯、お好み焼き、炒め物、煮物、たんざく、とろろ汁などなど。
「森本じねんじょ長芋はいかが」[検索]でレシピ集が見られます。
是非お召し上がりください。

保存方法：
長芋の切り口が乾燥しないように、ラップして冷蔵室、野菜室に保存してください。他の野菜より日持ちしますが、お早めにお召し上がりください。

直射日光や、高温・多湿は絶対に避けてください。カビが発生する原因となります。
追加商品説明文

重量：１ｋｇ